Mikroplastik: papan motong kanthi bahan rahasia sing bisa ditambahake ing panganan

Nalika sampeyan mulih lan miwiti masak kanggo kulawarga, sampeyan bisa nggunakake papan motong kayu tinimbang plastik kanggo chop sayuran.
Panaliten anyar nuduhake papan pemotong jinis iki bisa ngeculake mikroplastik sing bisa mbebayani kanggo kesehatan.
Panaliten Universitas Negeri South Dakota anyar sing diterbitake kanthi kolaborasi karo American Chemical Society nemokake yen sajrone setaun, lembaran plastik ilang jumlah mikroplastik sing padha karo bobot 10 cangkir Solo abang.
Ing panaliten, "Cutting Boards: Sumber Mikroplastik sing Diabaikan ing Pangan Manungsa," peneliti ngethok wortel ing papan poliethelin lan polipropilena.Dheweke banjur ngumbah sayuran lan nggunakake mikrofilter kanggo nemtokake jumlah partikel plastik sing macet ing panganan.
Peneliti nemokake manawa sayuran sehat bisa ngemot antara siji lan rolas partikel mikroplastik sing tetep ana ing saben potong.Ora enak kaya bawang putih utawa bawang ing sup.
Para panaliti ngira yen sampeyan nggunakake papan pemotong saben dina, sampeyan bisa ngonsumsi antara 7 nganti 50 gram mikroplastik saka papan pemotong polietilen lan udakara 50 gram saka papan pemotong polipropilena.Bobot rata-rata siji cangkir abang kira-kira 5 gram.
Umume panaliten durung nemtokake efek kesehatan mikroplastik amarga data sinau jangka panjang sing winates.Sawetara ahli kesehatan percaya yen bisa ngganggu sistem endokrin lan nyebabake inflamasi.
Wiwit gabung karo WTOP, Luke Luckett wis nyekel meh kabeh posisi ing ruangan berita, saka produser nganti koresponden web lan saiki dadi wartawan staf.Dheweke dadi penggemar sepak bola UGA.Ayo, Dougs!
© 2023 VTOP.Kabeh hak dilindhungi undhang-undhang.Situs web iki ora dimaksudake kanggo pangguna sing ana ing Wilayah Ekonomi Eropa.


Wektu kirim: Nov-02-2023